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Miel de

Haute Montagne

récolté à Méribel (Savoie) à 1400m.

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Miel d'Asphodèle

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Récolté en France (Corse).
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Récolté en France (Corse)

L'asphodèle fleurit au printemps sur terrains arides.
La récolte est assez rare. Elle se produit essentiellement
en Corse.
Odeur très florale, intense.
Le goût est fin, légèrement fumé en fin de bouche.