Miel de Lavande Maritime

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Récolté en Aragon. 2017
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Récolté en Espagne: région d'Aragon, 2017.

La lavande maritime fleurit en avril-mai. Elle se récolte fin mai-début juin. Sa couleur est plus ambrée que le miel de lavande de Provence. Son goût est plus prononcé et sa cristallisation sera moins fine. A découvrir.