Pain d'abeille

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Pollen fermenté, 50g.
Prix ​​de vente12,50 €
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Pollen mêlé de miel et façonné par les butineuses, naturellement fermenté au sein de la ruche.

Riche en protéines, ce produit de la ruche Bio est l’un des principaux nutriments de l’abeille : profitez vous aussi de ses atouts naturels au petit déjeuner!

Riche en fibres et en protéines, naturellement sans gluten, 100% naturel.

Qu’est-ce que c’est ? Méconnu en France et rarement récolté par les apiculteurs, le pain d’abeilles (également connu sous le nom de bee bread) est l’un des aliments primordiaux de la colonie, avec le miel. Prélevé sur les pistils des fleurs, le pollen est transporté par l’ouvrière jusqu’à la ruche. Elle le stocke dans les alvéoles, en le mélangeant avec ses propres sécrétions, et réalisant des couches successives de pollen tassé et de miel. Une fois l’alvéole comblée, le mélange fermente naturellement au sein de la ruche, transformant le pollen en un super-aliment très recherché pour ses propriétés énergétiques et nutritionnelles.

En pot de 50 g.

Ingrédients : 100% pollen fermenté*.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Energie : 1625 kJ / 386 kcal ; Graisses 8,2g (dont acides gras saturés 3,7g) ; Glucides 52g (dont sucres 26g) ; Fibres alimentaires 9,1g ; Protéines 22g ; Sels <0,01g.