Description
Récolté en Tasmanie
Le leatherwood est un arbre endémique de la Tasmanie (Sud-Est de l’Australie). De la famille des eucryphia lucida (appelé aussi bois rose). Ce miel très floral, fruité, parfumé a la saveur exotique des fruits de la passion et ravira les amateurs de miels rares et originaux. Grâce aux concessions d’exploitations cédées par l’état australien aux apiculteurs de ce pays. Ils peuvent donc déposer leurs ruches dans les forêts de ce site exceptionnel pour produire ce fameux miel rare de leatherwood unique en son genre.
