Miel d’Erable

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Description

Rare, ce miel d’érable récolté dans les vastes forêts de Haute-Loire, est aussi appelé sycomore.

L’érable champêtre fleurit entre les mois d’avril et de mai. C’est une plante mellifère de la famille des acéracées. Il peut fournir une immense quantité de nectar aux abeilles les bonnes années.

Originaire d’Europe, il se développe surtout en forêt, à l’abri du vent afin de supporter les grands froids.

Notre miel d’érable a un goût de velours et long en bouche.

Il séduit aussi bien les amateurs de miels doux que les habitués aux miels plus corsés.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids:

kg, 500g, 250g